|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 39956 | |
| Дисциплина: | Менеджмент организации | |
| Тип: | Отчет по практике | |
| Вуз: | НИЖЕГОРОДСКИЙ КОММЕРЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 290 руб. | |
| Просмотров: | 1199 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
Содержание Введение 6 1 Характеристика предприятия 7 2 Организационная структура управления 10 3 Управление технологическим процессом 12 4 Управление персоналом 20 5 Информационная система управления 25 6 Экономические службы и финансовый менеджмент 27 7 Управление маркетингом 30 Заключение 33 Список литературы 35 Приложения 36 |
|
| Отрывок: |
Введение В течение долгого периода времени, вплоть до конца XX в., в российской практике не использовалось понятие «индустрия гостеприимства», которое пришло к нам из Соединенных Штатов Америки. Гостиница – дом для временного проживания приезжающих с одноместными или неодноместными номерами и обслуживанием. В настоящее время во всем мире все предприятия гостиничной индустрии подлежат обязательной классификации, целью которой является определение соответствия гостиницы и номеров установленным критериям. Гостиницы классифицируют по разным признакам, однако существует несколько наиболее распространенных классификаций. Следует отметить, что предпринимались попытки создания единой классификации гостиничных предприятий, но до сих пор подобной классификации не существует. Преддипломная практика пройдена в четырехзвездной гостинице «Волна». Основная цель практики - внедрить свои знания и умения на практическом примере, которым выступает ООО «Гостиница «Волна». ... 1 Характеристика предприятия История гостиницы «Волна» берет начало в 1933 году. Тогда в городе были построены три гостиницы, в том числе «Интурист» на Театральной площади, «Россия» на Верхневолжской набережной. Гостиница «Волна» в Нижнем Новгороде является единственной гостиницей, сохранившейся на своем историческом месте, сохранившей название, историю и высокий уровень, заложенный еще в начале прошлого века. В 90-х годах 20 века гостиница «Волна» превратилась в отель европейского класса, который первым в Нижнем Новгороде получил сертификат соответствия категории «четыре звезды» и по сей день совершенствуется и подтверждает первоклассный сервис. Гостиница «Волна» организована в форме общества с ограниченной ответственностью. Адрес предприятия: г. Нижний Новгород, пр. Ленина, 98. ... 2 Организационная структура управления Организационная структура ООО «Гостиница «Волна» относится к линейно-функциональному типу (Приложение А). Линейно-функциональная структура обеспечивает такое разделение управленческого труда, при котором линейные звенья управления призваны командовать, а функциональные — консультировать, помогать в разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений, программ, планов. Руководители функциональных подразделений (по финансам, персоналу) осуществляют влияние на производственные подразделения формально. Как правило, они не имеют права самостоятельно отдавать им распоряжения, роль функциональных служб зависит от масштабов хозяйственной деятельности и структуры управления фирмой в целом. Функциональные службы осуществляют всю техническую подготовку производства; подготавливают варианты решений вопросов, связанных с руководством процессом производства. ... | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти
| Тема: | Отчет по преддипломной практике | Подробнее |
| Тип: | Отчет по практике | |
| Вуз: | АлтГТУ им.Ползунова | |
| Просмотры: | 4947 | |
| Тема: | БИЗНЕС ПЛАН МАГАЗИН ЖЕНСКОЙ ОБУВИ "WOMAN STYLE" | Подробнее |
| Тип: | Иное | |
| Вуз: | РМАТ | |
| Просмотры: | 6947 | |
| Тема: | Формирование имиджа гостиницы и его роль в привлечении клиентов (на примере гостиницы Comfort inn hotel» | Подробнее |
| Тип: | Часть дипломной | |
| Вуз: | НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ | |
| Просмотры: | 3087 | |
| Тема: | Суверенитет как признак государства | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Алтайский институт экономики | |
| Просмотры: | 5365 | |
| Тема: | Отчет по практике в агентстве «Умный кит» | Подробнее |
| Тип: | Отчет по практике | |
| Вуз: | Алтайский институт труда и права | |
| Просмотры: | 7174 | |
| Тема: | Процессы принятия решений в организации | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | СибАЭП | |
| Просмотры: | 7394 | |
Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»
